くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【千葉県編】(三ツ矢堂製麵/わ蔵)~Vol.5~

 

今日も地元千葉県内のラーメンをバンバン紹介したいと思います!

簡単な投稿ルールみたいなのは前回と同様です。 

もしよければVol.1~4もぜひ見てみてください(^-^)/

Vol.1→  Vol.2→  Vol.3→  Vol.4→

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【No.10】

店名: 三ツ矢堂製麵 流山おおたかの森S.C店

住所:千葉県流山市西初石6-185-2 流山おおたかの森S.C 3階

流山おおたかの森S.C内に駐車場が多数あります。最寄り駅(つくばエクスプレス線・

東武アーバンパークライン 流山おおたかの森駅)より徒歩3分です。

 

「三ツ矢堂製麵」は首都圏や関東甲信越地方、世界にも展開しており

日本で流通する多くの小麦から厳選した小麦を使用した”究極の麺”を楽しむことができます。

その三ツ矢堂製麵のこだわりについては、公式HP をご覧ください。

 

メニュー

鶏中華そば、魚介豚骨ラーメン、辛しラーメン、和えそば、鶏つけそば、魚介豚骨つけめん、期間限定品などです。

トッピング

とろり半熟煮玉子、野菜盛り、大判チャーシュー、とろろ山芋、月見納豆などがあります。

麺量

小(0.7玉)~極盛り(5玉)まで6段階あります。

※つけめんは麺量の他に、麺の種類(太麺/細麺/全粒粉麺)から選び、締め方(熱盛り/ぬめり落とし/冷やもり/水締め)を選びます。

ごはん系/おつまみなど

ハーフどんぶり(チャーシューねぎマヨご飯/とろろ炙り鶏ご飯/つけ麺屋のタコライスなど)、ライス、半ライス、粗びきワンタン皿、大餃子などがあります。

 

私がこちらでいただいたのは、

「鶏つけそば(並)」と「大餃子」になります。

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【No.11】 ※現在移転により閉店中※

店名: わ蔵 船橋

住所:千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 F ラーメン横丁

最寄り駅(JR・東武アーバンパークライン船橋駅)から徒歩約2分。

 

「わ蔵」は板橋に本店を構え、東京都内は中目黒、新宿、高円寺、亀戸に展開しております。「わ蔵」の特徴は、HPに記載されていますが、戦中から続く博多中州発祥の豚骨の味を伝承し、長浜の屋台ですぐ注文して食べられるようなスタイルのお店になっています。

「わ蔵」の詳細な情報については、公式HPをぜひご覧ください。

 

メニュー

わくらーめん、味玉らーめん、青葱ラーメンなどです。

トッピング

味付け玉子、青ネギ、きくらげ、海苔、チャーシュー、味付メンマ、辛子高菜などがあります。

麺量

注文時にゆで加減を選ぶことができ、粉落とし(2秒)、針金(5秒)、かた麺(15秒)、基本(30秒)、やわ麺(45秒)、超やわ(60秒)から選べる。替え玉も同様。

ごはん系/おつまみなど

わくらめし、替飯、豚ちゃんカレーなどがあります。

 

私がこちらでいただいたのは

「わくらーめん」とトッピングで「辛子高菜」になります。

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