くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

料理初心者でもできる!?誰もが唸るナポリタンが作ってみたい ~ロメスパバルボア御徒町アメ横店 実食編~

満足のいく手作りナポリタンを追い求めておりますが

ナポリタンのレトルト食品や冷凍の即席タイプの商品または調味料を

調べてみたところ、当たり前だがパッケージなどを見て

味なんかわからないわけで、詰まる所いろんなものを食べて

自分が好きな味を探すしかしかないのです。

 

とはいえ毎日のようにナポリタンを外出先で食べたり

家で作っているかというとそうでもなく、

結構違うものを食べて機会が創出できていない。

先日、上野の森美術館に「怖い絵展」を見に行ってきましたが

 

www.oic96n.com

 

当日本来の予定なら日暮里の『馬賊』というお店に

担々麺を食べに行く予定だったのですが

予想以上の混雑で疲れてしまい、

上野で昼食を済ませることにしました。

 

昼食前ににアメ横に寄ったのですが

アメ横の商店街は小学生の時に家族で来たきりでしたが

もちろん変わっているところも多々ありましたが

変わっていないところもあって

昔に戻ったようで何か不思議な気分でした。

 

アメ横には目当ての店がなかったわけではなく

実は二木の菓子でお菓子を見たいと思っていて

二木の菓子に立ち寄りお菓子を眺めていたら

前から欲しかった昭和の太麺2.2mmを見かけて

 

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ついつい2袋も買ってしまいました。←重い!

これでナポリタン作ったらまた紹介しますね~ 

  

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このグミも初見で、Hubbaガムは幼少期に食べたことがあり

懐かしくて購入してしました(^-^;

そんな感じでお菓子や食品を買い込んで

店を出たころには13時をゆうにまわっており

さすがに少しお腹も減ってきたので

アメ横周辺をぶらついていると

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見つけてしまいました・・・

これぞまさにフォーリンラブてやつですね(笑)

これは入るしかないだろうとロメスパバルボアさんへ。

注文は自分の中でとてもホットなナポリタン。

他のメニューも非常に魅力的で気になったのですが、

次回頂くこととしました。

そしてナポリタンがこちら!

 

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並盛で注文しましたが300gなので見た目がすごいですね。

麺についた焦げ目がいい感じです(^。^)

食べてみると、ガツンと濃い味でケチャップの甘酸っぱさが最高です!

  

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さらにテーブルには唐辛子、粉チーズ、タバスコが置いてあり

それぞれかけてみましたが、味変してもこれまた最高です。

個人的には粉チーズが一番のおすすめで

ケチャップの酸味との相性抜群だと思います。

お腹はペコペコではなかったのですが

ペロッと食べられちゃいまして、増量しとけば良かったと思いました(^-^;

ここのナポリタンは今まで食べてきたナポリタンとは

また違った味わいでこういう味もいいなと思いました。

とりあえず私の舌の記憶にとどめておきたいと思います。

ナポリタンは奥が深そうです。。。