くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【千葉県】(珍来 柏藤ヶ谷店)~Vol.29~

やべー雪降ってきた!!

と思ったら雨になってたり。

そしてまた雪になってたりと忙しいなおい(^_^;)

とりあえず積もらないことを祈りましょう!

今日はそんな寒い日にピッタリな

ラーメンをご紹介(^。^)

 

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  本日の紹介は

「珍来 柏藤ヶ谷店」

になります。

合わせて過去記事のリンクもありますんで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

千葉県のラーメンリスト集作りました!!

やっとですが(苦笑)

東京都はある程度投稿が溜ってきたら作りますね。

 

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もしよければもぜひ見てみてください(^-^)/

 

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【No.45】珍来 柏藤ヶ谷店

店名: 珍来 柏藤ヶ谷店

住所:千葉県柏市藤ヶ谷新田67

店舗専用駐車場が10台ほどあります。電車でお越しになる方は、

最寄り駅(東武アーバンパークライン 高柳駅)より約徒歩36分と

なりますので、車での来店をおすすめします。

 

「珍来」は創業者の清水清さんが昭和10年葛飾区にお店を出したのが

最初で、現在では関東一円に200店舗以上を出店するラーメンチェーンとなっています。小麦の品質にこだわり、一等粉と二等粉がありますが、

不純物なしの一等粉を使用し、多加水製麺法でシコシコとコシのある

モチモチとした食感が特徴になります。

 詳細は店舗公式HPをご覧ください。

 

メニュー

らーめん、ねぎらーめん、ちゃーしゅー麺、みそらーめん、うまに麺、

担担麺、ジャージャー麺、タンメンなどがあります。

 

トッピング

生玉子、味付け玉子、ねぎ、メンマ、ちゃーしゅーがあります。

麺量

麺大盛り(+100円) 

 

ごはん系/おつまみなど

餃子(5個)、ライス(小/大)、チャーハン、福建チャーハン、中華丼、四川麻婆豆腐、スタミナ炒め、ソースやきそば、五目あんかけやきそばなどがあります。

 

私がこちらでいただいたのは、「うまに麺」と「餃子」になります。

 

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【ぼやき】

うまに麺と餃子を注文しました。

うまに麺は珍来の人気ナンバーワンメニューです。

中太のモチモチ多加水麺と上にのった

とろっとしたあんがよく絡みます。

あんかけの具材はうずらの卵や海老など

ごろっとたくさん入っており食べ応え十分。

またあんがけなので冷めにくく

寒い冬の冷え切った体にもってこいです。

餃子もひとつひとつが大きめで

中はジューシーで美味しいです。