くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【千葉県】(どん きさろく 八柱店)~Vol.30~

誰にでもなついて近づいてくる猫が

家の近くにいたのですが

ある時(2週間以上前)から姿を消して

なぜか昨日突然と姿を現しましで

すぐに駆け寄ってきて

すりすりしてきました。

ある程度遊んでやった後

またどこかへ行きました。

本当に気まぐれなやつです。

今日は姿を現さないようです。

居ないといないで少し寂しいですね。

 

 ある日に、道路に転がり何かをねだっている様子。

 

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  本日の紹介は

「どんきさろく」

になります。

合わせて過去記事のリンクもありますんで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

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【No.46】どん きさろく(八柱店)

店名: どん きさろく(八柱店)

住所:千葉県松戸市日暮1-17-10

店舗横に有料駐車場が5台ほどあります。

会計時にお店の人に駐車した旨伝えると、

30分無料券がもらえます。

電車でお越しになる方は、最寄り駅(新京成電鉄 八柱駅、

JR武蔵野線 新八柱駅)より徒歩3分になります。

 

「どん きさろく」は南行徳にもお店があり、

豚骨ラーメンに魅了されたご主人が経営するお店で、

鰹ととんこつを合わせたつけだれのつけめんや

豚骨を長時間かけて煮込んだ濃厚豚骨スープの

とんこつらあめんなどがうりです。

 

メニュー

九州とんこつらあめん、味噌とんこつらあめん、とんこつつけ麺、あっさり鶏がら塩らあめん、魚だし醤油らあめんなどがあります。

 

トッピング

半熟味タマゴ、きくらげ、メンマ、刻みチャーシュー、とろとろ厚切チャーシュー、岩のり、岩のり明太子、白ネギ、もやし、キャベツがあります。

 

麺量

大盛り(+100円)、替玉(+100円)になります。

(学生は替玉無料)

それぞれ細麺か中太ちぢれ麺か選択でき、

とんこつらあめんなどは麺の硬さを

【軟め/普通/硬め/ばりかた/はりがね/粉落とし】から

選ぶことができる。

 

ごはん系/おつまみなど

白めし、じゃこ高菜めし、明太めし、肉めし、黒豚ぎょうざ(5ヶ入り)、キャベツ、刻みチャーシューメンマ・山菜(小鉢盛)、お昼のご飯があります。

 

私がこちらでいただいたのは、「九州とんこつらああめん」と

「あっさり鶏がら塩らあめん」になります。

 

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【ぼやき】

 

博多とんこつ系の店特有の臭いはせず

とんこつらあめんを実際に食べてみると

豚骨の旨味は十分に感じられ、

あとからマー油の風味が追いかけてきて

とても癖になる味であり、非常に食べやすいと思った。

麺は細麺で一杯目で”ばりかた”で、

替玉を”硬め”でいただいたのですが、

自分の硬さのチョイスに間違いはなかったと

ひとりでニヤリ(笑)

ただ中太ちぢれ麺も選択できたので

それはそれでどんな味になるか気になるところ。

高菜が無料だとほんの少し足して

味変したかったな~って感じ。

行きたい店たくさんありすぎて

いつになるかわからないけど

いつか絶対再訪します(苦笑)