くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【千葉県】(海老そば まるは)~Vol.48~

いつもご訪問いただきありがとうございます。

本日の紹介は

「海老そば まるはになります。

合わせて過去記事のリンクもありますんで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

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【No.64】海老そば まるは

住所:千葉県船橋市本町1-10-7

店舗専用駐車場はありません。

最寄り駅(京成線 京成船橋駅)より徒歩5分、

JR線船橋駅より徒歩7分になります

 

「海老そば まるは」は船橋・習志野でラーメン屋を展開する

「まるは」グループのお店のひとつで、店名にも入っている

“海老”のだしがきいたラーメンが特徴です。

 

メニュー

海老そば、濃厚海老そば、つけ麺、

特製(海老そば/濃厚海老そば/つけ麺)、

ワンタン(海老そば/濃厚海老そば/つけ麺)、

特製濃厚煮干そば、海老坦々麺、

濃厚煮干そば、海老まぜ麺、海老味噌らーめん、

海老味噌バターらーめん、沖本アラ炊きラーメン、

海老麻辣湯などがあります。

 

トッピング

味玉、のり増し、チーズ、小松菜、薬味増し、

小松菜キムチ、パクチー、鶏ハム、

チャーシュー、特製トッピング、ワンタンがあります。

 

麺量

大盛は+100円、特盛は+200円になります。

ごはんもの/おつまみ

まかない丼、豚キムマヨ丼、チャーチーズご飯、

海老チャーハン、皿ワンタン、スープワンタン、(小/大)

小松菜おひたし(小/大)、ライスなどがあります。 

 

私がこちらでいただいたのは、

「海老つけ麺と皿ワンタン」になります。


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【ぼやき】

店内に入ると海老の臭いが

ふわっと押し寄せてくる。 

海老好きにはたまらないだろうけど

海老嫌いにはきついだろうなと思った。

ただとりあえず自分が海老が嫌いじゃなくて

良かったと思った(笑)

おそらく初めての場合

海老そばを食べるべきだと思いましたが

海老が入っていれば海老感を味わえると思い

海老つけ麺を注文。それとワンタンは

珍しかったのでついでにそれも。

しばらく待ち、ワンタンが先に来て、その後つけ麺が到着。

 

まずつけ麺の方ですが、

麺は平打ち麺で個人的に平打ち麺が

結構好きなのでぐっときます。

小松菜、鶏チャーシュー、柚子胡椒、

のりがトッピングされています。

小松菜はシャキシャキの歯ごたえで美味しいです。

鶏チャーシューは低温調理されているらしく上品な味わい。

つけ汁はもちろん海老のだしがしっかりきいており美味。

途中で柚子胡椒を入れてさわやかに味変もあり。

いろんな楽しみを与えてくれる一杯でした。

 

 

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