くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【東京都】(中華そば ます田)~No.21~

本日の紹介は

「中華そば ます田」

になります。

合わせて過去記事もありますで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

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【No.21】中華そば ます田

住所: 東京都練馬区練馬 1-2-2

車でお越しの方は店舗専用駐車場はないので

コインパーキングをご利用ください。

電車でお越しの方は最寄り駅(都営大江戸線/西武池袋線 練馬駅)

より徒歩数分になります。

 

「中華そば ます田」は地養丸鶏と最高級羅臼昆布を贅沢に使用し

炊き上げた鶏醤油そばを提供するお店です。 

 

メニュー

煮干しそば、つけ麺、中華そば、

特製つけ麺、特製中華そば、特製煮干しそば

旨辛まぜそばがあります。

トッピング

メンマ、味玉、チャーシューがあります。

 

麺量

大盛、替え玉があり、+100円です。

 

ごはん系/おつまみなど

炊きこみご飯があります。

 

私がこちらでいただいたのは、

「味玉中華そば」になります。


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【ぼやき】

非常に上品なきれいな外観が特徴。

こちらではお店の名前にも入っている

中華そばを注文しました。味玉つきのやつ。

しばらくして到着しました。

すごい見た目がきれい。

トッピングは追加した味玉と

チャーシュー、カイワレ大根、メンマです。

個人的にカイワレ大根を具に採用しているお店に

ハズレはないと思っています(笑)

麺は全粒粉のストレート麺。

スープは鶏の旨味と昆布のだしが効いた上品な味わい。

あっさりとしながらもほどよい塩味でくせになります。

最近味の強い濃いラーメンが多いので

こういう上品な味わいのラーメンも良いなと思います。

同じラーメンでもこっちの方が健康に良さそうだし(苦笑)

健康的なラーメンを出すお店が増えることを祈ります。

 

 

マルちゃん 中華そば しば田 煮干しそば 92g×12個

マルちゃん 中華そば しば田 煮干しそば 92g×12個

 

エースコック MEGAニボ ど煮干し中華そば 96g×12個

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