くいしんぼうCDの覚書

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ラーメン紹介【東京都】(中国西安料理と火鍋 XI`AN エステックビル店)~No.26~



本日の紹介は

「中国西安料理と火鍋 XI`AN」

になります。

合わせて過去記事もありますで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

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【No.26】西安料理と火鍋 XI`AN(シーアン)エステックビル店

住所: 東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビルB2階

車でお越しの方は店舗専用駐車場はないので

コインパーキングをご利用ください。

電車でお越しの方は最寄り駅(JR 新宿駅)西口より

徒歩2分になります。

 

「中国西安料理と火鍋 XI`AN」は豊創フーズ株式会社の

串八珍グループのお店のひとつで東京に70店舗以上あるお店です。 

昼と夜の営業があり、昼営業では刀削麺や定食を提供しています。

メニュー

麻辣麺、酸辣麺、担々麺、葱油麺、素菜麺、炸醤麺などがあります。

 

麺量

大盛+100円です。

 

ごはん系/おつまみなど

ライス、小ライス、ザーサイのせご飯、

高菜のせご飯があります。

 

私がこちらでいただいたのは、

「酸辣麺」になります。

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【ぼやき】

注文間違えたかなっていうぐらい赤くて

正直焦ったけど、そこまでじゃなくてよかった。

刀削麺がぶりっと弾力があり硬く

しかもスープが熱辛いのをキープしてくれるので

なかなかスムーズに食べられない(^-^;

ひとつひとつ麺をすくって食べる感じだった。

辛さもじわじわきて、最後の方は鼻水がすごかった。

個人的には酸辣湯は酸味を味わいたいタイプだったので

少しイメージと違った。美味しいのは間違いない。

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