くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【東京都】(麺処 直久 秋葉原UDX店)~No.28~

 

いつもご訪問いただきありがとうございます。
本日の紹介は

「麺処 直久」

になります。

合わせて過去記事もありますで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

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【No.28】麺処 直久(めんどころ なおきゅう) 秋葉原UDX店

住所: 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX2F

車でお越しの方は店舗専用駐車場はないので

コインパーキングをご利用ください。

電車でお越しの方は最寄り駅(JR 秋葉原駅)電気街口より

徒歩約2分になります。

 

直久の伝統を継承し、新たな時代の要求に対応した商品を提供する「麺処 直久」。

鶏にこだわったスープを前面に打ち出し、名古屋コーチンをはじめ、

全国から厳選した5種の鶏を使用。鶏の旨味をじっくり引き出した、

豊かなコクと深みのあるスープが自慢です。

麺は「スープに負けないように」と開発された、細めのストレート自家製麺。

バラエティ豊かならーめんをお楽しみください。

引用元:http://naokyu.com/menu/

 詳細は「麺処 直久」HPをご確認ください。

 

メニュー

純鶏らーめん(醤油/塩)、直久こく旨らーめん、

直久こく旨らーめん味噌、直久こく旨辛味醤油らーめん、

とんさいらーめん(醤油/塩/味噌)、生姜塩らーめん、’

鶏×魚介つけ麺、特製炙りチャーシュー麺、

炙りチャーシュー麺鶏ゆず塩らーめんなどがあります。

 

麺量

大盛+100円です。

 

トッピング

味付玉子、のり、メンマ、チャーシューです。

 

ごはん系/おつまみなど

ライス、小ライスなどがあります。

 

私がこちらでいただいたのは、

「鶏ゆず塩らーめん」になります。

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【ぼやき】

スープの透き通りがきれいで注文(笑)

あっさり塩味でゆずでさっぱりです。

鶏そぼろの旨味が素晴らしいのですが

麺に絡まないのですくってやるのに

れんげが大活躍(苦笑)

飲んだ後の〆にちょうど良いのかな。

 

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ミツカン 麺&鍋大陸 ゆず塩スープの素 1170g

ミツカン 麺&鍋大陸 ゆず塩スープの素 1170g

 

明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン 81g×12個

 

明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン