くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【東京都】(油そば春日亭)~No.37~

ご訪問いただきありがとうございます。
本日の紹介は

「春日亭」

になります。

合わせて過去記事もありますで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

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【No.37】春日亭(かすがてい)錦糸町店

住所: 東京都墨田区江東橋3-9-1 1階

車でお越しの方は店舗専用駐車場はないので

コインパーキングをご利用ください。

電車でお越しの方は最寄り駅(JR線 錦糸町駅)の南口より

徒歩3分ほどになります

 

「春日亭」に関する情報は

店舗ホームページをご確認ください。

春日亭HPは⇒ こちら 

 

メニュー

炙り鳥豚油そば、鳥豚油そば

しょうゆ油そば、炙りしょう油油そば

とん黒油そば、炙り角切り肉油そば

生姜入り春日亭の絶品スープ(※無料)、

割スープなどがあります。

 

麺量

各メニューで【並盛/中盛/大盛/特盛】から

選択可能で、順番に1玉(150g)、1.5玉(225g)、

2玉(300g)、2.5玉(300g)となっております。

トッピングなど

なし

 

ごはん系/おつまみなど

生卵かけご飯セットがあります。

 

私がこちらでいただいたのは、

「鳥豚油そば」と

「春日亭の絶品スープ」になります。


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【ぼやき】

一番人気の「鳥豚油そば」を。

お腹は減っていましたが

初来店で量がわからないため

並盛で注文しました。

 

席に着くとお腹ペコだったので

絶品スープを早々に

飲み干してしまいました(^_^;)

 

具はもやし、キャベツ、メンマ、チャーシューです。

まずは、お店お勧めの食べ方の

1つ目に書いてあるので

素早く混ぜて食べてみます。

白いスープ(タレ)は鳥の味が強いです。

非常に濃厚です。

 

次にそれぞれ酢とラー油を

2回ずつ回し入れていただきます。

酸味と辛味がほどよく

これぞ油そばって感じでうましです。

 

最後にニンニクを投入。

ニンニクを入れたことで

インパクトのある味に。これもありですね。

食べた後にと人と会う約束が

なければ良いですがw

 

麺はモチモチの弾力で程よいです。

もやしとキャベツのシャキシャキもあり

いいアクセントになります。

並盛だと量的に物足りない感じがするので

中盛ぐらいがちょうど良い

食べ応えがあるかもしれません。 

次はスープでシメを楽しみたいです。

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