くいしんぼうCDの覚書

アラサー事務系会社員♂。日頃習得した知識をコツコツまとめる。

ラーメン紹介【東京都】(手作り味噌らーめん 味噌樽)~No.38~

ご訪問いただきありがとうございます。
本日の紹介は

「手作り味噌らーめん 味噌樽」

になります。

合わせて過去記事もありますで

良ければご覧になってくださいm(__)m

 

f:id:ne-sten:20180216162625j:plain

f:id:ne-sten:20180216163319j:plain

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

【No.38】手作り味噌らーめん 味噌樽(みそだる)

住所:東京都江東区豊洲3-4-8 スーパービバホーム豊洲店 2F

車でお越しの方は店舗専用駐車場はありませんが

ビバホームの駐車場をご利用ください。

電車でお越しの方は最寄り駅

(東京メトロ有楽町線 豊洲駅)より

徒歩4分ほどなります

 

メニュー

味噌らーめん、辛味噌らーめん

味噌つけ麺、塩らーめん、正油らーめん

各(味噌/正油/塩) バターコーン

各(味噌/正油/塩) チューシューめん、

ネギ味噌らーめん、

各(味噌/正油/塩/辛味噌)味玉らーめん、

お子様チャーハン、お子様らーめん、

季節限定麺などがあります。

 

麺量

全メニューで大盛無料となっております。

 

トッピングなど

味玉、ネギ、厚切りチャーシュー

バター、コーン、ワカメ、

もやし、メンマがあります。

 

ごはん系/おつまみなど

餃子(5個)、半チャーハン
チャーシュー丼、から揚げ(4個)
があります。

 

参考(卓上調味料)

マー油、味濃いダレ、おろしにんにく、

赤ネギ、辛子高菜、らーめんコショー、

粉チーズ、いりごま、柚子コショー、

醤油、ラー油、酢、七味

 

私がこちらでいただいたのは、

「味噌らーめん(大盛)」になります。
f:id:ne-sten:20200130143713j:image

【ぼやき】

 

麺は太めの縮れ麺で

むっちり、もっちりの固めで

歯ごたえも程よくあり、

スープによく絡んでおいしい。

スープは信州の白味噌を使用していて

甘口の後味さっぱりな、旨味とコクのある味。

また、卓上調味料が豊富で

その中のひとつのマー油をいれると

白味噌の良さを残しつつ

インパクトのある濃い味になり

これもまた美味で、楽しみ方がいっぱいです(^^)

+++++++++++++++++++++++++

 ★勝手に関連の品をおすすめ★

サッポロ一番 みそラーメン 5食

サッポロ一番 みそラーメン 5食

マルちゃん でかまる バリシャキ!もやし味噌ラーメン 160g×12個

マルちゃん でかまる バリシャキ!もやし味噌ラーメン 160g

 

山形 赤湯 からみそラーメン 龍上海 3人前

山形 赤湯 からみそラーメン 龍上海 3人前